{"id":75483,"date":"2023-09-23T02:03:44","date_gmt":"2023-09-23T02:03:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.abc.es\/ciencia\/mayoria-frutas-tienden-esfericas-20230915145607-nt.html"},"modified":"2023-09-23T02:03:44","modified_gmt":"2023-09-23T02:03:44","slug":"por-que-la-mayoria-de-las-frutas-tienden-a-ser-esfericas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/forocilac.org\/en\/por-que-la-mayoria-de-las-frutas-tienden-a-ser-esfericas\/","title":{"rendered":"Why do most fruits tend to be spherical?"},"content":{"rendered":"<p>Los amantes de &#8216;Los Simpson&#8217; recordar\u00e1n que en el cap\u00edtulo &#8217;30 Minutes Over Tokyo&#8217; la familia amarilla se desplaz\u00f3 hasta el pa\u00eds nip\u00f3n. All\u00ed Homer compr\u00f3 una sand\u00eda cuadrada por el m\u00f3dico precio de 150 d\u00f3lares. La verdad es que no es una extravagancia de los guionistas, que todo podr\u00eda ser, porque las sand\u00edas c\u00fabicas aparecieron en 1978. Fue entonces cuando el dise\u00f1ador gr\u00e1fico Tomoyuki Ono facilit\u00f3 su distribuci\u00f3n al cultivar el fruto en moldes acr\u00edlicos y de cristal de forma que limitaran su desarrollo hacia esa forma geom\u00e9trica. La raz\u00f3n de esta singularidad no era oponerse al lenguaje matem\u00e1tico de la naturaleza, sino dar una soluci\u00f3n a los problemas log\u00edsticos que planteaba la industria alimentaria. Noticia Relacionada estandar No \u00bfPor qu\u00e9 tenemos cinco dedos\u2026 y no cuatro o siete? Pedro Gargantilla Los linajes evolutivos con m\u00e1s dedos acabaron por extinguirse para dejar paso a los miembros pentad\u00e1ctilos Ahora bien, el sistema nip\u00f3n tiene sus limitaciones gastron\u00f3micas, ya que al no permitir a la sand\u00eda madurar la fruta resulta un tanto ins\u00edpida. Una coraza que protege un tesoro Si echamos un vistazo r\u00e1pido al frigor\u00edfico descubriremos que la mayor\u00eda de nuestras frutas tienden a la esfericidad, no solo la sand\u00eda, tambi\u00e9n la naranja, la ciruela, el kiwi, el melocot\u00f3n, las uvas, las moras\u2026 Atendiendo a su origen los frutos pueden ser simples, que se desarrollan de un solo pistilo; complejos que se originan del ovario y de otra parte de la flor; y agregados, que son los que se generan de varios pistilos, como la frambuesa y la mora. Y es que el mundo vegetal incluye una enorme diversidad de plantas. Si prestamos atenci\u00f3n a las plantas que pueblan nuestros parques y jardines encontramos angioespermas (en griego gimnos hace referencia a lo desnudo, a lo que no tiene protecci\u00f3n) y gimnospermas. La angioespermas hicieron su aparici\u00f3n durante el Cret\u00e1cico, hace unos 130 millones de a\u00f1os, y desde entonces se han diversificado de forma asombrosa por todo el planeta. En la anatom\u00eda vegetal de estas plantas encontramos estambres, pistilos y dem\u00e1s estructuras reproductoras que acabar\u00e1n dando lugar a los frutos. Buscando el ahorro energ\u00e9tico Un fruto es un revestimiento que protege a las semillas de las plantas de factores externos y que les brinda el alimento necesario para mantenerse vivas hasta que llegue el momento de la germinaci\u00f3n como una nueva planta. Los frutos tambi\u00e9n sirven de alimento a algunos animales, los cuales ser\u00e1n embajadores del proceso de diseminaci\u00f3n de las semillas, deposit\u00e1ndolas en la mayor\u00eda de los casos a buena distancia de la planta progenitora. Por eso las frutas tienen que ser verdaderamente atractivas a los ojos de los animales, sus clientes y \u00abamigos\u00bb. Ahora bien, \u00bfpor qu\u00e9 la naturaleza ha elegido la forma esf\u00e9rica para proteger la semilla? \u00bfPor qu\u00e9 no son, por ejemplo, c\u00fabicas? La verdad es que, desde el punto de vista biol\u00f3gico, la esfericidad tiene muchas ventajas. Si pensamos en un \u00e1rea fija &#8216;A&#8217; somos capaces de encerrar en ella un mayor volumen si esa superficie tiene forma de esfera que si es c\u00fabica, dicho de otra forma, con esta \u00faltima se necesitar\u00eda m\u00e1s c\u00e1scara para encerrar la misma cantidad de pulpa. De alguna forma la naturaleza eligi\u00f3 la opci\u00f3n esf\u00e9rica porque supone un ahorro energ\u00e9tico, las angioespermas tienen que producir menor cantidad de c\u00e1scara para realizar la misma funci\u00f3n. M\u00c1S INFORMACI\u00d3N noticia No \u00bfPor qu\u00e9 los neum\u00e1ticos son negros? noticia No \u00bfPor qu\u00e9 los ladrillos son rojos y tienen agujeros? En el caso de que haya habido frutas paralep\u00edpedas a lo largo de la historia de la biolog\u00eda, que es una opci\u00f3n poco probable, sus linajes fueron extinguidos en aras de un ahorro energ\u00e9tico. Y es que las matem\u00e1ticas son el lenguaje abstracto en el que se expresa la naturaleza buscando la eficiencia.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lovers of &#039;The Simpsons&#039; will remember that in the episode &#039;30 Minutes Over Tokyo&#039; the yellow family traveled to Japan. There Homer bought a square watermelon for the modest price of 150 dollars. 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