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Jun 17 2023
Amar0

¿Por qué la cerveza tiene espuma y la leche no?

Por forocilac Portal

Corona, crema, giste, cabeza o, simplemente, espuma. La primera acepción viene dada por el propio hecho de coronar la cerveza en el preciso momento de ser servida, mientras que giste procede del alemán gischt, que significa simplemente espuma. Uno de l…

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Jun 17 2023
Amar0

¿Qué tienen en común las imágenes del cielo naranja de Nueva York con la búsqueda de las galaxias (¿más?) lejanas?

Por Pablo G. Pérez Portal

Dos de los resultados más inesperados del telescopio JWST, en su primer año de observaciones, tienen que ver con las imágenes de Nueva York que circulan estos días desde el punto de vista físico

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Jun 17 2023
Amar0

Marc Schneeberger, neurobiólogo: “La obesidad no es una enfermedad del cuerpo, sino del cerebro”

Por Jessica Mouzo Quintáns Portal

El científico gerundense, que dirige un grupo de investigación en neurociencia en la Universidad de Yale, recibe el Premio Princesa de Girona por sus aportaciones al descubrimiento de una nueva región del cerebro clave en los procesos de ingesta y gasto energético

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Jun 17 2023
Amar0

Fracaso del segundo intento de lanzamiento del Miura 1: el cohete ‘made in Spain’ se queda en tierra

Por forocilac Portal

El segundo intento del lanzamiento del primer cohete español, el Miura 1 , tampoco acabó por la puerta grande. Si bien consiguió llegar hasta la cuenta atrás y completarla, después de que el jefe de lanzamiento Raúl Torres (uno de los creadores de PLD …

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