El verano ya está aquí. Este miércoles 21 de junio comienza oficialmente en el hemisferio norte la nueva estación, que deja siempre calor en nuestro país y que vendrá acompañada de las ansiadas vacaciones para muchos ciudadanos. El solsticio de verano …
Los científicos lo conocen como ‘The boring billion’, es decir, los ‘aburridos mil millones’. Se trata de un larguísimo periodo en la historia de la Tierra que va desde hace unos 2.000 millones de años hasta hace poco menos de 1.000 y durante el que es…
El químico Avelino Corma (Moncofa, Castellón, 1951) ha sido reconocido con el Premio al Inventor Europeo 2023 por su «extraordinaria» trayectoria profesional, según ha anunciado esta mañana la Oficina Europea de Patentes (OEP) . Investigador del Instit…
El ADN que habita en nuestras células es el código de instrucciones que necesitamos para vivir. Sin embargo, son las proteínas las verdaderas ‘máquinas’ que ejecutan las órdenes que ponen en marcha nuestro día a día. Su forma de trabajar es plegarse de…
Puede haber un extraño beneficio en dejar el cadáver de una mosca en el alféizar de la ventana… que sus compañeras, que pueden llegar a ser muy molestas para los humanos, mueran antes. Así lo afirma un estudio publicado en la revista ‘ PLOS Biology ‘…
En la era de los dinosaurios , muchos reptiles marinos tenían cuellos extremadamente largos en comparación con los reptiles actuales. Esos cuellos estilizados les eran muy útiles para capturar a sus presas, pero también los hacían vulnerables a los dep…
El pene humano ha sido representado tantas veces en la historia que se puede hablar sin miedo de la existencia de un ‘arte fálico’. Monumentos, edificios, adornos, pinturas, estatuas, grafitis… incluso los modernos rascacielos son, según muchos antro…
Para poner en marcha la fotosíntesis , basta un solo fotón. Una única partícula de luz para desencadenar el proceso biológico capaz de convertir la luz en energía química y que es uno de los pilares de la vida en la Tierra. Desde hace ya mucho tiempo, …
Uno de los enigmas más antiguos de la humanidad es la pregunta de qué fue antes, el huevo o la gallina. Un enunciado que se puede extender al resto de aves, incluso a otras familias, como los reptiles, que comparten la característica de ser ovíparos. A…
La elaboración de los quesos consta de cuatro pasos claramente diferenciados: fermentación, el cuajado, el desuerado y la maduración de la leche . En la compleja ecuación participan elementos químicos y biológicos, la temperatura, la humedad y la presi…